Chcesz jeść warzywa z własnego ogrodu? Poniżej znajdziesz kilka rad na dobry początek.
Przedmiot uprawy / Istnieje bardzo wiele gatunków roślin jadalnych, które można wysiać lub posadzić w ogrodzie. Myślę, że warto zacząć od tych najłatwiejszych, a sukces w ich uprawie zachęci Cię do podejmowania dalszych prób. Oto kilka propozycji: rzodkiewki, sałata, cukinia, buraki, koper włoski, fasola, szczypiorek, ziemniaki, mięta, pomidory, truskawki, cebula i czosnek.
Miejsce uprawy / Załóż warzywnik albo wybierz słoneczne stanowisko w ogrodzie lub zdecyduj się na uprawę w doniczkach i skrzynkach balkonowych. Wysiej zioła w pobliżu drzwi do kuchni, dzięki temu zawsze chętnie po nie sięgniesz, przygotowując posiłki.
Gleba / Zadbaj o dobre, żyzne podłoże. Dodaj do ziemi w doniczkach nieco kompostu, zasil glebę w ogrodzie naturalnym nawozem, by rośliny prawidłowo się rozwijały. Systematycznie piel grządki i wzruszaj ziemię, by ją napowietrzyć.
Wskazówki na opakowaniu / Na każdej torebce nasion znajdziesz szczegółowe instrukcje dotyczące terminu i miejsca wysiewu oraz późniejszych zabiegów pielęgnacyjnych i zbiorów. Zachowaj opakowanie (nawet jeśli jest już puste), w razie potrzeby zapoznasz się ponownie z przedstawionymi na nim radami.
Pielęgnacja / Pamiętaj o regularnym podlewaniu i nawożeniu (zgodnie ze wskazówkami zapisanymi na opakowaniu nasion). Zwalczaj systematycznie chwasty i szkodniki.
Rozłożenie upraw w czasie / Aby wszystkie warzywa nie dojrzewały w tym samym czasie, zaplanuj ich siew lub wysadzanie z odpowiednimi przerwami. W jednym tygodniu wysiej jeden rządek nasion, w następnym – kolejny, unikniesz dzięki temu krótkotrwałych i nazbyt obfitych zbiorów, gdyż rozłożysz je w czasie.
Mam nadzieję, że zachęciłam Cię do uprawy własnych warzyw. Nie zapomnij podzielić się z nami ich zdjęciami (pamiętaj o naszym hasztagu!) na Instagramie.
Miłej pracy w ogrodzie!
