Kertészsarok: étel a kertből

gardening_corner_grow_your_own_food

Szeretnél saját termesztésű zöldséget enni? Íme néhány jótanács kezdetnek.

Mi termesztünk / Nagyon sokféle ehető növény van, amelyeket elvethetsz vagy kiültethetsz a kertben. Azt hiszem, érdemes a legkönnyebbekkel kezdeni, hogy a siker meghozza a kedvedet a további próbálkozásokhoz. Íme néhány ötlet: retek, saláta, cukkini, cékla, édeskömény, bab, metélőhagyma, krumpli, menta, paradicsom, eper, hagyma és fokhagyma.

Hol termesztjük / Készíts zöldségágyást vagy válassz napfényes helyet a kertben, esetleg cserépben vagy erkélyládában is nevelheted őket. A fűszernövényeket a konyhaajtó közelébe vesd, így főzés közben is könnyen elérhetők lesznek.

Talaj / Gondoskodj a jó, termékeny talajról. A cserepekben keverj a földhöz komposztot, természetes trágyával tápláld a talajt, hogy szépen fejlődjenek a növények. Rendszeresen gyomtalanítsd és lazítsd a talajt, hogy szellőzzön.

Útmutató a csomagoláson / Minden vetőmag tasakján részletesen le van írva, hogy mikor és milyen helyre kell azt elvetni, és hogy a későbbiekben mi a teendő a gondozás és a szüretelés során. Tartsd meg a csomagolást akkor is, ha teljesen üres, így szükség esetén újra elolvashatod a leírást.

Ápolás / Ne felejtsd el rendszeresen öntözni és trágyázni a növényt annak megfelelően, ahogy a mag csomagolásán olvasható. Rendszeresen szabadulj meg a gyomnövényektől és a kártevőktől.

A termesztés tervezése / Hogy ne minden zöldség egyszerre érjen be, tervezd meg a vetést vagy kiültetés idejét megfelelő szünetekkel. Az egyik héten vesd el az egyik sorba a magokat, a következő héten a másodikba, így nem egyszerre lesz sok termés, hanem jobban eloszlik időben.

Remélem, kedvet hoztam a saját zöldségek termesztéséhez. Ne felejtsd el megosztani velünk a zöldségek képét Instagramon (ne feledd a hashtaget)!

Jó kertészkedést!

EZ IS ÉRDEKELHET
blog comments powered by Disqus
Ország megváltoztatása