Sütinyalóka

screen-shot-2016-05-17-at-12-38-15

Ez az édesség néhány éve nagyon divatos, ráadásul a gyerekek rajonganak érte. Készítésével és díszítésével kapcsolatban mutatunk néhány ötletet. Nem túl sok munkával és kis türelemmel akár sütiszörnyeket is készíthetsz.

Nem túl nagy méretű, krémes sütigombócokból készül. A díszítési lehetőségek száma végtelen – minden lehetséges, aminek a gyerekek örülnek, ráadásul biztosan szívesen fognak segíteni elkészíteni is. Nézd meg, mit kell tenned.
Hozzávalók:

  • 20 gombóc csokis süti
  • 40 – 40 dkg fekete, zöld, kék és piros candy melts pasztilla
  • 1 ek étolaj
  • 5 dkg fehér cukormassza
  • 1 tk tragakant gumi
  • Különböző színű cukordara


Eszközök:

  • Egy nagy tál
  • 20 pálcika
  • kanál
  • hungarocelltömb vagy magas pohár
  • sütőpapír
  • celofánzacskók

A sütinyalóka nem csak gyerekpartira jó, minden alkalom tökéletes lesz. Díszítheted őket úgy, hogy ne csak a fiúk, hanem a kislányok is rajongjanak értük. Az alábbiakban lépésről lépésre bemutatjuk, hogyan készülnek a zöld szörnyek. Kevés változtatással fekete, piros és kék szörnyikéket is készíthetsz.

Sütiszörnyek – lépésről lépésre
Vedd ki a hűtőből a lehűtött csokis tészta golyókat. Oszd el négy csoportra és formázd meg őket – a zöldek gömbölyűek, a pirosak kicsit lapítottak, a kékek könnycsepp formájúak, a feketék kicsit szögletesek. Tedd őket a fagyasztóba 5-10 percre, hogy kicsit megszilárduljanak.
A zöld színezőtallért szórd egy tálkába, és az utasításnak megfelelően melegítsd fel. Keverd át alaposan a masszát.
Vedd ki a gombócokat a fagyasztóból, a többi formát tedd át a hűtőbe. Egy cm mélyen márts egy pálcikát a zöld masszába.
Szúrd a pálcikát a golyóba olyan mélyen, hogy elérjen a közepéig, de ne fúrja át teljesen.
Keverd át a zöld bevonómasszát. Amikor sűrű lesz, önts bele egy evőkanál olajat, ha pedig túl folyós lenne, várj egy kicsit, hogy kicsit megszilárduljon. Mártsd bele a gombócot a pálcikát fogva. Szükség esetén használj kanalat, amivel pontosabban be tudod fedni a golyókat.

Amikor kiemeled, várj egy pillanatot, hogy a felesleg visszacsöpöghessen a tálkába. Szúrd a nyalókát a hungarocelltömbbe vagy állítsd magas pohárba.

Keverd ki a fehér cukormasszát 1 teáskanál tragakantgumival, hogy kicsit rugalmasabb és tartósabb legyen. Készítsd el belőle a szemeket – ezt már korábban is megteheted. Amikor a bevonó még nedves, ragaszd fel a megfelelő helyre a szemeket a szörnyecskékre.

Ugyanígy készíts el minden zöld szörnyet és hagyd őket megszilárdulni. Amikor az öntet már majdnem száraz lesz, fekete ételfilccel rajzolj pupillát és szájat a figurákra. A fekete, kék és piros sütinyalóka-szörnyek elkészítéséhez használd a fotókat és a fenti leírást.

screen-shot-2016-05-17-at-12-38-26

EZ IS ÉRDEKELHET
blog comments powered by Disqus
Ország megváltoztatása