Hogyan termesszünk fűszernövényeket

how_to_grow_herbs

A fűszernövények termesztése nem csak könnyű, de kellemes is. Sikerélményhez juttat. Bármikor letéphetsz pár levél friss, aromás levélkét és fűszerezheted vele ételeidet ahelyett, hogy a hervadozó ágakat tárolnád a hűtőben.

Íme néhány egyszerű ötlet, amelyek segítenek elkezdeni a termesztést.

A termesztés helye / Bárhol nevelgethetsz fűszernövényeket virágcseréptől ágyásokig, vagy a veteményes szélén. Csak arra kell ügyelni, hogy napsütötte helyen, tápanyagban gazdag földet válassz.

A termesztés módja / Ha már késő van ahhoz, hogy magról vess, vásárolj palántát a piacon, a kertészetben vagy a bevásárlóközpontban. De megkérheted ismerőseidet is, hogy adjanak sajátjukból. Készítsd elő a talajt: távolítsd el a gyomokat és a nagyobb köveket. A sekély lyukakba tedd bele a növényeket, kicsit nyomkodd le körülöttük a földet. Öntözd meg őket alaposan. Ne felejtsd el őket naponta meglocsolni.

Szedés / Rendszeresen tépkedd a levélkéket, hogy folytonos növekedésre serkentsd a növényt. Adj zöldfűszert az ételekhez, készíts gyógyteákat, a legszebb ágakat pedig szárítsd meg télre. Ne feledd, hogy virágzás előtt kell a leveleket szedni.

Tárolás / A nyár vége felé tedd a cserepes fűszernövényeket egy napos ablakpárkányra, ahol egész ősszel és télen növekedhetnek, a kertben levőket pedig ásd ki és ültesd át őket cserépbe.

Reméljük, hasznosnak találod tanácsainkat.  Vannak kedvenc zöldfűszereid? Oszd meg velünk tapasztalataidat a Twitteren. Én a legjobban a zsályát szeretem, amely nem csak jó illatú, hanem könnyen is termeszthető. Ráadásul remek pesztót lehet belőle készíteni.

EZ IS ÉRDEKELHET
blog comments powered by Disqus
Ország megváltoztatása