Nyáron gyakrabban hívunk vendégeket, és szívesebben kortyolgatunk velük különféle koktélokat. Ebben a hónapban minden héten bemutatunk egy jó koktélreceptet. Ma egy édes, finom és buborékos italt ajánlunk, amely főleg a júniusi nap sugarait nyugágyon élvezőknek való.
A koktélhoz illő poharakat a múlt heti jótékonysági vásáron találtuk. Szeretünk „másodkézből” üvegtárgyakat venni, hiszen sokszor gyönyörű és egyedi darabokra bukkanhatunk. Igényel egy kis utánajárást, de tényleg érdemes!
Hozzávalók:
A sziruphoz
Szeder, víz és cukor egyenlő arányban (lehet például mindegyikből egy csészényi)
A koktélhoz
szederszirup
egy palack prosecco vagy pezsgő
Díszítéshez:
4 ág kakukkfű
8 szeder
Elkészítés:
- Tedd egy kis lábasba a szedret, a vizet és a cukrot. Forrald fel a keveréket. Vedd takarékra a lángot és melegítsd még 10 percig. Szűrd le és hűtsd ki. A szirupot akár két hétig is tárolhatod a hűtőszekrényben.
- A 4 pohárba tölts 2-2 kanál szederszirupot, töltsd fel proseccoval vagy pezsgővel, díszítsd a poharat 2 szem szederrel és egy szál kakukkfűvel. Tálald rögtön.
Kortyold kedvedre a finom koktélt és ne felejtsd el feltenni a fényképét az Instagramra, minket megjelölve.
